A partir de nuestro nombre puedes intuir de qué se trata, Educa + Cocina.
El verbo educar contiene muchos otros dentro de él, como, por ejemplo: aprender, experimentar, respetar, compartir motivar, crecer, emocionar, orientar…
Y cocinar, es preparar alimentos, pero no de cualquier modo, vamos a aprender que técnicas son más agresivas con los nutrientes y cuales más apropiadas.
En nuestros talleres queremos transmitir conocimiento, de un modo ameno y divertido, practico, con muchos ejemplos, claros, fáciles de recordar, porque aprender a comer bien siendo conscientes de lo que ingerimos debe ser una tarea sencilla.
Los huevos son uno de los ingredientes más básicos y versátiles de la cocina, utilizados en una gran variedad de platos, desde desayunos hasta cenas. Aprender las diferentes formas de cocinarlos te permitirá aprovecharlos al máximo, mejorando tus menús diarios y aumentando tu creatividad en la cocina.
Las cremas, gazpachos y sopas frías son opciones perfectas para combatir el calor. Estas preparaciones no requieren cocción y se sirven frías, lo que las hace ideales para los días calurosos, proporcionando alivio refrescante mientras se disfruta de una comida saludable y sabrosa.
Participar en el taller ofrece a los adultos la posibilidad de expandir su repertorio culinario y conocer recetas regionales que tal vez no habían probado antes.
Las legumbres son ricas en fibra soluble e insoluble, lo que favorece la digestión y la salud intestinal. Además, son bajas en grasa y calorías, lo que las convierte en una excelente opción para mantener el metabolismo equilibrado y controlar el peso. Este taller te enseñará cómo aprovechar sus beneficios al máximo.
La repostería sin gluten puede ser un reto, pero este taller ofrece una guía paso a paso para garantizar que los participantes aprendan a dominar técnicas importantes, como el manejo de harinas sin gluten, la preparación de bases y cremas, y la decoración de tartas de forma exitosa.
Este taller te permitirá aprender sobre la historia y las tradiciones culinarias de Marruecos, un país con una cocina muy diversa debido a su ubicación y sus influencias culturales. Conocer la gastronomía de otras regiones te dará una perspectiva más amplia sobre cómo se preparan los alimentos en diferentes partes del mundo, lo que enriquecerá tu comprensión global de la cocina.
Las frutas de hueso son una excelente fuente de vitaminas, fibra y antioxidantes. Incorporarlas en platos salados y dulces no solo te permitirá disfrutar de sus sabores, sino también mejorar el valor nutricional de tus comidas. Te ayudarán a crear menús más equilibrados y saludables, sin renunciar al sabor.
El melón es una fuente excelente de vitaminas, antioxidantes y agua, lo que lo convierte en un aliado perfecto para mantenerse hidratado y en buena forma. Aprender a preparar recetas con melón es una excelente manera de añadir una opción ligera y saludable a la dieta diaria, promoviendo una alimentación equilibrada y nutritiva.
¿Buscas el regalo perfecto? Con nuestra tarjeta regalo acertarás seguro en cualquier ocasión.
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La repostería sin gluten puede ser un reto, pero este taller ofrece una guía paso a paso para garantizar que los participantes aprendan a dominar técnicas importantes, como el manejo de harinas sin gluten, la preparación de bases y cremas, y la decoración de tartas de forma exitosa.
La repostería sin gluten puede ser un reto, pero este taller ofrece una guía paso a paso para garantizar que los participantes aprendan a dominar técnicas importantes, como el manejo de harinas sin gluten, la preparación de bases y cremas, y la decoración de tartas de forma exitosa.
Durante el taller, los niños aprenderán a trabajar con ingredientes más saludables que son aptos para personas con intolerancia al gluten. Esto fomenta una mejor comprensión de la nutrición, enseñándoles sobre los beneficios de ciertos ingredientes y cómo prepararlos de manera sabrosa.
El melón es una fuente excelente de vitaminas, antioxidantes y agua, lo que lo convierte en un aliado perfecto para mantenerse hidratado y en buena forma. Aprender a preparar recetas con melón es una excelente manera de añadir una opción ligera y saludable a la dieta diaria, promoviendo una alimentación equilibrada y nutritiva.
El melón es una fuente excelente de vitaminas, antioxidantes y agua, lo que lo convierte en un aliado perfecto para mantenerse hidratado y en buena forma. Aprender a preparar recetas con melón es una excelente manera de añadir una opción ligera y saludable a la dieta diaria, promoviendo una alimentación equilibrada y nutritiva.
El melón es un producto muy versátil que se puede utilizar tanto en recetas dulces como saladas. En el taller, los niños aprenderán a experimentar con distintas preparaciones, como ensaladas frescas, batidos, sorbetes, o incluso combinaciones saladas con jamón o queso, ampliando su paladar y creatividad en la cocina.
Las cremas, gazpachos y sopas frías son opciones perfectas para combatir el calor. Estas preparaciones no requieren cocción y se sirven frías, lo que las hace ideales para los días calurosos, proporcionando alivio refrescante mientras se disfruta de una comida saludable y sabrosa.
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En ocasiones sacamos los huevos de la huevera y dudamos de cuándo los compramos, aquí tienes varios métodos para comprobar la frescura de los huevos.
