Academia Junior de Educacocina

Academia Junior

Aquí empiezan
a cocinar ellos.

Y mucho más que recetas.

Un espacio para aprender haciendo, descubrir nuevos alimentos, ganar autonomía y disfrutar de la cocina semana tras semana.

Descubre la Academia  ↓

Mucho más que una receta

Cuando cocinan,
pasan muchas más cosas.

Aprenden

Hacerlo con sus propias manos.

Técnicas, utensilios y procesos que descubren mientras preparan cada elaboración.

Descubren

Nuevos ingredientes y sabores.

La cocina les permite acercarse a los alimentos desde la curiosidad, la práctica y la experiencia.

Ganan autonomía

Cada vez pueden hacer más.

Aprenden recetas y habilidades que pueden llevar también a la cocina de casa.

Comparten

Cocinar también es hacer juntos.

Una experiencia para participar, colaborar y disfrutar alrededor de la cocina.

Jóvenes disfrutando y aprendiendo a cocinar en Academia Junior

Para ellos

Cocinar. Probar. Crear.
Y comérselo después.

Aquí no vienen a mirar cómo cocina alguien. Vienen a ponerse el delantal, participar y descubrir todo lo que pueden hacer con sus propias manos.

Porque aprender también puede ser uno de los mejores planes de la semana.

Educación alimentaria

Aprender a comer,
cocinando.

Creemos que la educación alimentaria funciona mejor cuando se toca, se prueba y se experimenta. Por eso la cocina es nuestro punto de partida para acercarse a los alimentos de una manera práctica, curiosa y divertida.

Salud  ·  Sabor  ·  Curiosidad  ·  Disfrute

Así se vive la Academia

Aquí se aprende haciendo.

Preparar los ingredientes en Academia Junior

Preparar

Entender antes de empezar.

Conocer los ingredientes, los utensilios y qué vamos a hacer con ellos.

Aprender técnicas de cocina en Academia Junior

Cocinar

Aprender mientras lo hacen.

Practicar técnicas y participar activamente en cada elaboración.

Compartir la experiencia de cocinar en Academia Junior

Compartir

Disfrutar de lo que han creado.

Porque cocinar también significa descubrir, probar y disfrutar juntos.

Aprender a su ritmo

Cada receta es
un pequeño paso más.

No importa cuánto sepan cuando llegan. La Academia está pensada para aprender desde la práctica y seguir descubriendo a través de nuevas elaboraciones, técnicas e ingredientes.

Curso 2026 · 2027

Información práctica

Clases

Lunes

Horario

17:30 – 19:00 h

Calendario

Calendario escolar

Del 14 de septiembre de 2026 al 14 de junio de 2027

Sin clases durante los periodos de vacaciones escolares.

Academia Junior

¿Les dejamos cocinar?

Si crees que Academia Junior puede ser su sitio, cuéntanos un poco sobre él o ella y te explicamos cómo funciona.

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